Cynamon obniża stężenie glukozy we krwi
Badaczka z Ball State
University w Indianie w USA – Jo Carol Chezem – zaobserwowała, że u osób
otyłych, jak i tych o prawidłowej masie ciała spożywających do śniadania 6
gramów cynamonu, poziom glukozy we krwi przez kolejne dwie godziny był o 25%
niższy w porównaniu do badanych, którzy nie spożywali przyprawy. Cynamon można
dodawać
do napojów, nabiału czy koktajli owocowych. Jest to tani sposób na
regulowanie stężenia glukozy we krwi.Zdaniem Chezem cynamon powoduje, że wrażliwość komórek na
insulinę zwiększa się przez co organizm skuteczniej broni się przed cukrzycą. Wyniki
badań są na tyle zachęcające, że naukowcy zamierzają przeprowadzić podobną
analizę wśród pacjentów ze stanem przedcukrzycowym i cukrzycą.
Źródło: esculap.pl
